
La fenilalanina es un aminoácido esencial que el organismo no puede sintetizar, por lo que debe ser aportado a través de la dieta ademá que destaca por ser precursor de la tirosina.

Fusarium es un extenso género de hongos filamentosos que habita en el suelo y en asociación con plantas. La mayoría de las especies son saprófitas y, aunque es poco habitual, pueden llegar a provocar infecciones en el ser humano.

La listeriosis es una enfermedad bacteriana provocada por Listeria monocytogenes que puede ser muy grave en embarazadas, neonatos y personas con el sistema inmune comprometido.

La meningitis fúngica es un proceso inflamatorio de las meninges que rodean al cerebro y la médula espinal provocada por la diseminación de un hongo, que suele afectar a personas con el sistema inmune debilitado.

El cardo mariano es una planta medicinal que posee propiedades muy beneficiosas para la salud del hí gracias a que contiene una enzima llamada silimarina, que puede combatir los efectos tóxicos que se producen en el organismo.